harga daging

Harga Daging Naik, Para penjual daging Mogok Jualan

Beberapa pedagang daging sapi di Freshmart Bintaro, Tangerang Selatan mulai berhenti jualan. Tindakan mereka kerjakan terkait dengan peningkatan harga daging sapi yang terjadi akhir-akhir ini.

Berdasar pengamatan kami, satu jejeran penjual daging sapi di pasar fresh Bintaro kelihatan kosong karena tindakan itu. Mutia, penjual daging ayam pada stan namanya Kekey Chicken Fresh yang tidak jauh dari lokasi penjual daging sapi menjelaskan dengar berita pemogokan dari rekan sama-sama pedagang.
“Ucapnya sampai Jumat mogoknya, bapaknya ngomong, saya kan tanya sampai berapakah hari? Kan TV bilangnya sampai 4 hari, memiliki arti Senin sampai Kamis, tetapi ia bilangnya sampai Sabtu mogoknya, jika engga salah Sabtu membuka ucapnya,” tutur Mutia.

Dia menjelaskan saat sebelum terjadi tindakan berhenti, umumnya beberapa penjual daging mulai jualan jam 05.30 WIB. Tetapi semenjak Senin (28/2) tempo hari, pedagang daging sapi tidak ada yang berjualan.
Mutia mendapatkan info dari rekan pedagangnya jika harga daging sapi beberapa paling akhir memang naik. Paling akhir, dia dengar berita harga daging sapi sekitar dari Rp135 ribu sampai Rp140 ribu per kg.

“Ada yang Rp140 ribu sama ada yang Rp135 ribu, jika yang setelah naiknya engga tahu ya. Karena sepengetahuan saya begitu,” ucapnya.
Hal yang sama disebutkan, Eriwanda, penjual bumbu dapur yang berada tepat dari sisi stan Ud. Sejahtera Jual Daging Sapi yang tutup. Dia menyebutkan pedagang daging sapi telah berhenti semenjak sejak Senin tempo hari.

“Dari hari awal sampai hari ke-3 , Senin sampai Rabu, tempo hari sich dengarnya 3 hari. Paling akhir hari Minggu masih berjualan. Umumnya ada 5 pedagang daging sapi, mereka umumnya dateng subuh. Tetapi dua hari akhir ini masih kosong, ucapnya sich kembali demonstrasi,” sambungnya.

Dia kurang ketahui nilai jual daging sapi sekarang ini. Tetapi dia ketahui harga sudah naik seminggu paling akhir.
“Kurang tahu sich harga saat ini, hanya satu minggu terakhir harga daging mahal,” sebutkan Erwinda.

Sebagai info, rerata harga daging sapi kualitas 2 dibandrol Rp119.950 per kg, yaitu naik 0,13 % atau sejumlah Rp150.

Adapun, harga paling tinggi berada di DKI Jakarta dan Sumatera Barat sejumlah Rp135 ribu per kg. Sementara, di Bontang, Kotabaru, Bukittinggi, dan Singkawang harga daging sapi diputuskan Rp140 ribu.
Meskipun begitu, masih kota-kota yang menetapkan harga di bawah pasaran, seperti Tembilahan Rp70 ribu per kg dan Batam Rp83 ribu.